หลายๆคนเคยฟังมาแล้วว่าคุณหมอห้ามรับประทานอาหารเยอะจังเลยและเราจะรู้ได้ยังไงว่าเราสามารถรับประทานอะไรได้บ้างวันนี้เราก็เลยเอาข้อมูลมาบอกเพื่อนๆ
ซึ่งแน่นอนว่าเป็นอาหารที่หารับประทานได้ง่ายเพื่อนๆสามารถทำรับประทานเองได้ที่บ้านโดยอาหารประเภทแรกก็คือ โปรตีน เพื่อนๆหลายคนก็อาจจะรู้อยู่แล้วว่าโปรตีนเป็นหนึ่งในอาหารที่เราควรจะต้องรับประทานกันทุกวันแต่เราเชื่อว่าส่วนใหญ่ไม่รู้ว่าการรับประทานถูกต้องต้องรับประทานยังไง
นอกจากนี้วิธีการรับประทานโปรตีนที่ถูกต้องจะมีทั้งหมดสองข้อใหญ่ๆคือ หนึ่งรับประทานให้เพียงพอ สองรับประทานโปรตีนที่มีคุณภาพดีไขมันต่ำ โดยรับประทานให้เพียงพอมันมีหลักการคิดง่ายๆก็คือร่างกายของเราต้องการโปรตีน1กรัมต่อน้ำหนักตัว1กิโลกรัม
เนื่องจากนี้เราจะยกตัวอย่างง่ายเช่นถ้าเรานัก60กิโลกรัมเราจะต้องการโปรตีน60กรัมต่อวันแต่ถ้าเพื่อนๆหนัก100กิโลกรัมความต้องการโปรตีนจะเป็น100กิโลกรัมต่อวันนั่นเองคิดง่ายๆแต่ปัญหามันอยู่ที่ว่าเวลาเรารับประทานโปรตีนไป100กิโลกรัมไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูไข่หรือว่าเต้าหู้มันไม่ได้โปรตีน100กิโลกรัมเต็มๆเราจะได้ประมาณแค่20%เท่านั้น
เมื่อเรารับประทานเนื้อหมูไป100กิโลกรัมจะได้โปรตีนจริงๆแค่20กรัมส่วนที่เหลือจะเป็นกากใยและสารอาหารอื่นๆเราก็เลยสรุปมาให้เพื่อนได้เข้าใจง่ายๆหากเพื่อนๆต้องการโปรตีนให้เพียงพอที่เราต้องการใช้ในหนึ่งวันอาจจะต้องรับประทานเนื้อสัตว์300-400กรัมต่อวัน
ซึ่งเมื่อเทียบแล้วเราจะได้โปรตีนประมาณ60-80กรัมต่อวันหากใครที่ชอบรับประทานไข่อยากจะกินไข่เพียงอย่างเดียวไม่ได้มีโปรตีนอย่างอื่นเสริมเลยอาจจะต้องรับประทานไข่ที่เพียงพอคือ3-4ฟองต่อวัน
สำหรับข้อต่อมาในการรับประทานโปรตีนที่ถูกต้อง เราควรจะเลือกชนิดโปรตีนที่มีคุณภาพดีแล้วก็มีไขมันต่ำหากเราไปรับประทานอาหารที่มีโปรตีนไขมันสูงๆเราก็จะได้โรคไขมันในเลือดสูงตามมาได้โดยโปรตีนที่มีไขมันต่ำยกตัวอย่างถ้าเป็นเนื้อหมูเนื้อวัวสุกส่วนสันในจะมีโปรตีนสูงแล้วมีไขมันต่ำ
ดังนั้นถ้าเป็นเนื้อไก่ก็ควรจะเป็นอกไก่ที่จะไม่ค่อยมีไขมันมากเท่าไหร่หากเป็นประเภทเนื้อปลาก็จะได้แก่ปลาไหล ปลานิล ปลากราย ปลาเก๋า ปลาชนิดพวกนี้จะมีไขมันต่ำมากและมีโปรตีนค่อยข้างสูงแล้วก็โปรตีนประเภทถั่วไม่ว่าจะเป็น ถั่วเหลือง ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเขียว หรือ ถั่ว ลิสง ก็จะมีโปรตีนสูงและไขมันต่ำเช่นเดียวกันแต่เงื่อนไขถั่วพวกนี้ต้องไม่ได้รับการผ่านกระบวนการทอดอะไรมากเลยโปรตีนเพราะว่าผ่านกระบวนการทอดมาแล้วจะทำให้เรามีไขมันที่เกิดจากการทอดก็เป็นได้เช่นกัน
สนับสนุนโดย ซื้อหวยออนไลน์ เว็บไหนดี