การเลือกอาหารส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณ

อาหารส่งผลต่อสุขภาพจิตของคุณ อาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน ดังนั้นแล้วเมื่ออาหารคือสิ่งที่จำเป็นอย่างมากต่อร่างกาย แน่นอนว่าอาหารไม่ได้ส่งผลดีต่อร่างกายเท่านั้น

แต่การรับปทานอาหารเป็นสิ่งที่ส่งผลไปถึงสภาพจิตใจของคนเราด้วยนั่นเอง การรับประทานอาหารและการเลือกนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก ไม่ใช่แค่สุขภาพร่างกายของเราเท่านั้นที่สามารถเห็นการเพิ่มขึ้นเมื่อเราจัดลำดับความสำคัญของอาหารเพื่อสุขภาพ การวิจัยแสดงให้เห็นว่าการเลือกรับประทานอาหารส่งผลต่อสุขภาพจิตด้วย ในการทบทวนที่ตีพิมพ์ในเดือนกรกฎาคม พ.ศ. 2559 ใน Clinical Nutrition Research ผู้เขียนศึกษารายงานว่าอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่ลดลงสำหรับความผิดปกติทางสุขภาพจิต รวมทั้งความวิตกกังวล ภาวะซึมเศร้า และโรคสมาธิสั้นหรือADHD

กินอาหารเพื่อสุขภาพและคุณอาจลดน้ำหนักได้ การมีน้ำหนักเกินหรือมีโรคอ้วนสัมพันธ์กับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะสุขภาพเหล่านี้ ตาม CDC ดังนั้นการลดน้ำหนักจึงมีความสำคัญหากคุณมีดัชนีมวลกายสูง (BMI) โชคดีที่การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพสูงโดยที่คุณใส่ใจกับขนาดสัดส่วนสามารถช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพตามที่ Mayo Clinic กล่าว ปริศนาอีกชิ้นหนึ่ง: การกินอย่างมีสติ หยุดกินเมื่อคุณอิ่ม และอย่ากินเร็วเกินไปหรือด้วยเหตุผลทางอารมณ์ Mayo กล่าว

ทำไมฉันจึงควรมุ่งมั่นเพื่อวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีสรุปแล้ว ผลตอบแทนจากการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพมีมาก เมื่อเวลาผ่านไป เมื่อคุณตัดสินใจเรื่องอาหารอย่างมีสุขภาพ คุณจะมีความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจ มะเร็งบางชนิด เบาหวานชนิดที่ 2 โรคอ้วน หรือแม้แต่ความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้าน้อยลง คุณจะมีพลังงานมากขึ้น รู้สึกดีขึ้น และอาจอารมณ์ดีขึ้นทุกวัน Samantha Heller, RD นักโภชนาการทางคลินิกอาวุโสที่ NYU Langone Health ในนิวยอร์กซิตี้กล่าว

อีกครั้งมันลงมาที่ความยาวและคุณภาพชีวิตของคุณ ในการทบทวนที่ตีพิมพ์ในเดือนมิถุนายน พ.ศ. 2560 ใน American Journal of Clinical Nutrition พบว่าอาหารเพื่อสุขภาพช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรจากสาเหตุใด ๆ ได้ถึง 56 เปอร์เซ็นต์ นักวิจัยกำหนดอาหารเพื่อสุขภาพโดยเน้นที่การกินธัญพืชไม่ขัดสี ผัก ผลไม้ ถั่ว และปลา ในทางกลับกัน การรับประทานเนื้อแดงหรือเนื้อสัตว์แปรรูปมากขึ้นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเสียชีวิตก่อนวัยอันควรได้ถึงสองเท่า ดังนั้นแล้วการรับประทานอาหารนั้นจำเป็นต้องเลือก ถ้าหากอาหารที่ไม่ดีต่อร่างกายสามารถที่จะเลี่ยงได้ ก็ควรที่จะเลี่ยง เพราะไม่เพียงแต่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังจะสามารถช่วยยิดอายุของสุขภาพร่างกายเราได้ด้วย

อย่างไรก็ตามอาหารเป็นสิ่งที่เรานั้นจะสามารถเลือกหรือคัดสรรได้ แต่ก็ควรจะมีประโยชน์และสามารถส่งผลที่ดีทั้งต่อสุขภาพและจิตใจด้วย

สนับสนุนโดย  เครื่องช่วยฟังที่เสียงรบกวนน้อยที่สุด