โรคประจำตัวบรรเทาได้หากเลือกทาน
ของกินที่พวกเรากินกันทุกวี่ทุกวัน นอกเหนือจากที่จะให้พลังงาน แล้วก็สารอาหารที่จำเป็น รวมทั้งช่วยซ่อมส่วนที่ผุพังของร่างกาย ปฏิบัติหน้าที่เสมอเหมือนยารักษาโรค แต่ในบางครั้งก็กลับจะให้โทษได้แบบเดียวกันนะคะ แม้ว่าพวกเราทานอาหารนั้นๆ ในเวลาที่ผิดจังหวะ โดยยิ่งไปกว่านั้นในตอนที่สุขภาพไม่ดี ร่างกายอ่อนแอ โรคภัยถามหา ก่อนที่จะกินอะไรอาจจำเป็นต้องเลือกกันซักหน่อย
วันนี้มาดูกันว่าเวลาป่วยไข้ หรือคนใดกันแน่ที่มีโรคประจำตัว มีรายการอาหารอะไรที่พวกเราควรจะหลบหลีกกันบ้าง
– ไมเกรน ปวดศรีษะจี๊ดๆ ด้านเดียวบ่อยๆ ควรจะงดเว้นรายการอาหารของหวาน เค้ก ชานม น้ำผลไม้หวานๆ น้ำอัดลม ด้วยเหตุว่าของว่างที่มีจำนวนน้ำตาลสูงจะมีผลให้น้ำตาลในเลือดไม่คงเดิม จะเพิ่มสูงมากขึ้น และก็ลดน้อยลงอย่างเร็ว นำมาซึ่งโรคไฮโปโกลซีเมียหรืออาการที่น้ำตาลในเลือดต่ำได้ เป็นต้นเหตุหนึ่งที่ก่อกำเนิดลักษณะของการปวดหัวไมเกรน นอกจากนี้ยังควรจะลดจำนวนการรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ อีกทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู เนื้อไก่ เนื่องจากว่าโปรตีนซึ่งได้มาจากเนื้อสัตว์พวกนี้มักมีสารพิษตกค้างจากฮอร์โมนต่างๆ ในแนวทางการเลี้ยง ทั้งมีกรดแอมิโนไทโรซิน ที่ทำให้ปวดศีรษะได้ง่ายมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
– อาการข้ออักเสบ ปวดข้อ ปวดหัวเข่า จะลุกนั่งก็ทุกข์ยากลำบาก ทดลองงดเว้นน้ำแข็ง อาหารเย็นๆ เนื่องจากความเย็นจะก่อให้กระเพาะของพวกเราทำงานมากขึ้น และระบบไหลเวียนของเลือดยังดำเนินการได้ไม่เต็มคุณภาพอีกด้วย ที่สำคัญ ควรจะลดของกินชนิดเนื้อสัตว์ เครื่องใน ไขมัน เนื่องจากว่าสารพิษตกค้างที่อยู่ในเนื้อสัตว์ จะเป็นตัวเพิ่มลักษณะของการเจ็บปวด และอาการอักเสบให้ร้ายแรงเพิ่มขึ้น
– สำหรับคนที่มีลักษณะอาการกระเพาะอักเสบ เจ็บท้อง แสบท้องบ่อยๆ ไม่สมควรทานอาหารจำพวกยำ หรือของกินรสจัด รวมถึง ชา กาแฟ น้ำอัดลม (ของกินที่มีคาเฟอีนสูง) ด้วยเหตุว่าจะยิ่งก่อให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อบุกระเพาะเพิ่มมากขึ้น ของกินรสจัดยังจะยิ่งเร่งการหลั่งกรดในกระเพาะเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อีกด้วย
– คนที่มีลักษณะอาการของเบาหวาน ภาวะความดันโลหิตสูง จำเป็นต้องหลบหลีกของกินที่มีรสเค็ม มีเกลือหรือโซเดียมสูง เนื่องจากโซเดียมจะรีบให้ความดันให้ยิ่งเพิ่มสูงมากขึ้น รวมทั้งของกินรสหวาน และผลไม้สุก เนื่องจากว่าน้ำตาลและไขมันจะมีผลให้มีโรคแทรกขึ้นได้ง่าย ทั้งยังโรคเส้นเลือดเปราะ เรตินาเสื่อม โรคไต ท่อปัสสาวะอักเสบ ฯลฯ
– ผู้เจ็บป่วยที่มีลักษณะโรคตับแข็ง ตับอักเสบ หรืออาการสลายตัวของตับ จำต้องเลี่ยงของกินที่ทำร้ายตับซึ่งที่สำคัญเลย เป็นของกินจำพวกเนื้อสัตว์ เพราะว่าบรรดาเนื้อสัตว์ทั้งหลายแหล่จะมีผลให้ตับจะต้องปฏิบัติงานอย่างมากสำหรับการขับของเสียยกตัวอย่างเช่น ยูเรีย รวมทั้ง แอมโมเนีย ออกไป แต่ว่าเมื่อตับดำเนินการได้ไม่เต็มคุณภาพ ของเสียต่างๆ ก็เลยถูกขับออกมาจากร่างกายได้ลดน้อยลง แล้วก็จะถูกซึมซับกลับเข้าไปในกระแสโลหิตอีกที ทำให้สุขภาพแย่ลง เซื่องซึม และบางเวลาอาจมีอาการหนักถึงกับขนาดสลบไปเลยก็ได้
